设备分类编码: 019900

仪器设备分类: 通用

主要学科领域: [食品科学技术]

仪器设备来源: 购置

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联系人: 易宇文

仪器所属类别: 分析仪器>>其他>>其他

规格型号: ASTREE2

所属科研设施:

主要功能: 各类食物、酒类、饮料等的味道进行客观检测，可以实现口感评定、配方开发、消费者口味测试等。

主要技术指标: 1． 传感器 1．1传感器数目：壹套，液体交叉选择传感器 ★1．2传感器类型：有机镀膜硅晶传感器 ★1．3传感器配置: 交叉选择型传感器为Sensor Array #1, ZZ, BA, BB, CA, GA, HA, JB共7个液体交叉选择传感器和1个Ag/AgCl参比传感器。。 1．4传感器灵敏度：10-5 M 2．样品管理器 2．1 样品管理器为圆形转动样品盘，配备机械升降传感器头 ★2．2 样品盘可容样品数：16位 2．3 样品瓶大小：100mL 2．4 样品管理器配有可编程的搅拌棒 3．主机 3．1传感器信号接收主板有1-28个通道 3．2数据采集时间；120s 4. 软件 ★4．1 软件必须为自主开发，并能够与电子鼻软件数据共享 4．2软件可以控制LS16样品管理器 4．3 软件具备设置方法、采集顺序设定、自动采集功能 4．4系统自检、传感器自检功能，有直观的更换部件提示 4．5用户自定义报告格式功能 ★4．6 软件包含化学计量学统计软件包 对原始数据能产生雷达图 对数据能进行稳定性分析 PCA主成分分析 DFA判别因子分析 SIMCA单成分优劣判定分析 PLS最小线性回归定量分析 SQC统计品质管理控制分析 三维指纹图

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