设备分类编码: 120601

仪器设备分类: 通用

主要学科领域: [生物学, 食品科学技术]

仪器设备来源: 购置

联系电话: 13815100223

电子邮箱: luchen@jiangnan.edu.cn

通讯地址: 蠡湖大道1800号

邮政编码: 214122

联系人: 卢晨

仪器所属类别: 工艺试验仪器>>食品工艺实验设备>>发酵工艺实验设备

规格型号: NLF22

所属科研设施:

主要功能: 主要用于发酵工艺条件、发酵控制过程的研究，探讨设备放大所需的工艺及设备参数，为大规模发酵生产提供工艺条件；在微生物育种方面，可对经筛选改良或重组后已经过摇瓶实验阶段的微生物菌种进行进一步的发酵验证。 采用工业级集散式数字化控制系统， 每一控制参数都有一个单独的微处理器，控制精度高，稳定性好，灵活性强、扩展性强、维修成本低；采用了多种与生产型发酵罐相同的技术，使实验室的工作更接近生产实际情况，有利于工艺放大；通过专门的管路与KLF2000台式发酵罐连接后可组成一个完整的二级放大培养系统。

主要技术指标: 1.工作容积：20L 2.高径比3：1 3.底搅拌转速100~1500RPM 4.原位灭菌,设定灭菌时间、发酵温度后灭菌过程半自动完成 5.通气量0~72L/MIN 6.四台蠕动泵控制添加酸、碱、消泡剂及补料 7.DO可与搅拌转速、通气量关联，也可与补料关联控制 8.温度控制范围：冷却水温~150℃ 9.软件可对工艺流程中所有细节进行描述、记录、控制，可转化为WORD\EXCEL格式

安放地址: 蠡湖大道1800号

服务内容: *

服务的典型成果: 无

对外开放共享规定: *

参考收费标准: *