设备分类编码: 010799

仪器设备分类: 专用

主要学科领域: [食品科学技术]

仪器设备来源: 购置

联系电话: 021-60873424

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联系人: 牛云蔚

仪器所属类别: 分析仪器>>电化学仪器>>其他

规格型号: Astree Ⅱ/LS48

所属科研设施:

主要功能: 1.味觉掩盖；货架寿命；口感比较。2.配方调整后的口感拟合；料液的口感分析。3.苦度预测模型，对活性新药及其他样品的苦味刺激性做预测。4.食品饮料,保健品和药品等领域。

主要技术指标: 7个液体交叉选择传感器和1个Ag/AgCl参比传感器。软件包含化学计量学统计软件包括：PCA主成分分析，DFA判别因子分析，SIMCA单成分优劣判定分析，PLS最小线性回归定量分析，SQC统计品质管理控制分析。

安放地址:

服务内容:

服务的典型成果:

对外开放共享规定:

参考收费标准: