设备分类编码: 020199

仪器设备分类: 通用

主要学科领域: [食品科学技术]

仪器设备来源: 购置

联系电话: 010-58811653

电子邮箱: wanghy@cnis.gov.cn

通讯地址: 北京市海淀区知春路4号

邮政编码: 100191

联系人: 汪厚银

仪器所属类别: 物理性能测试仪器>>力学性能测试仪器>>其他

规格型号: TA-XT Plus

所属科研设施:

主要功能: 食品原料及产品的硬度、脆度、胶粘性、粘聚性、回复性、弹性、凝胶强度、咀嚼性的测定

主要技术指标: 1.移动速度范围:0.01 – 40mm/s ；2.力量校准公证:软件自动完成使用第三方砝码校准并自检 ；3.测试距离范围:0.001--295毫米 4.测试参数:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等 ；5.测试类型:标准的测试方法，SIN变速测试,衰减度，松弛测试,流变测试,粉体流变,面团吹泡,面团拉伸等 ；6.力量范围:+/-5Kg +/-30Kg +/-50Kg

安放地址: 知春路4号

服务内容: 食品原料及产品的硬度、脆度、胶粘性、粘聚性、回复性、弹性、凝胶强度、咀嚼性的测定

服务的典型成果: 暂无

对外开放共享规定: 预约共享

参考收费标准: 参见收费单