设备分类编码: 010701

仪器设备分类: 通用

主要学科领域: [食品科学技术]

仪器设备来源: 购置

联系电话: 18217951377

电子邮箱: wang-h0307@163.com

通讯地址: 海南省文昌市文清大道496号椰子研究所

邮政编码: 571339

联系人: 王挥

仪器所属类别: 分析仪器>>电化学仪器>>电化学传感器

规格型号: Astree II

所属科研设施:

主要功能: 应用范围为各类食物、酒类、饮料等的味道进行客观检测，可以实现口感评定、配方开发、消费者口味测试等。

主要技术指标: 1. 传感器 1.1传感器数目：壹套，液体交叉选择传感器；可扩展为叁套。 ★1.2传感器类型：有机镀膜硅晶传感器 ★1.3传感器配置: 交叉选择型传感器为Sensor Array #1, ZZ, BA, BB, CA, GA, HA, JB共7个液体交叉选择传感器和1个Ag/AgCl参比传感器。可升级加配制药、苦度预测传感器。 1.4传感器灵敏度：10-5 M 2. 样品管理器：LS16自动进样器 2.1 样品管理器为圆形转动样品盘，配备机械升降传感器头 ★2.2 样品盘可容样品数：16位 2.3 样品瓶大小：100mL 2.4 样品管理器配有可编程的搅拌棒

安放地址: 椰子研究所503室

服务内容: 味道测试

服务的典型成果: 无

对外开放共享规定: 《中国热带农业科学院大型仪器设备有偿使用管理办法（试行）》

参考收费标准: 《中国热带农业科学院大型仪器设备有偿使用管理办法（试行）》