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大米食味计  (收藏)

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设备分类编码: 010199

仪器设备分类: 通用

主要学科领域: [食品科学技术]

仪器设备来源: 购置

联系电话: 13836179453

电子邮箱: zyy1453@163.com

通讯地址: 香坊区公滨路木材街59号

邮政编码: 150030

联系人: 周玉岩

仪器所属类别: 分析仪器>>电子光学仪器>>其他

规格型号: PS-500/HS-500

所属科研设施:

主要功能: 谷物食味分析仪是一对在实验室中对少量糙米精米样品品质/食味进行快速全面测量的仪器。可测定糙米和精米的水分、蛋白质、脂肪酸、直链淀粉、食味值及外观品质判别(糙米:完整粒、未熟粒、受害粒(茶色粒、变色粒)、死米、裂纹粒、碎米;精米:完整粒、白垩质粒、受害粒(茶色粒、变色粒)、裂纹粒、碎米)。

主要技术指标: HS-500检测方式:光学式检测对象:糙米、精米检测次数:最多527粒、1次(最多可连续检测10次)检测时间:66秒、1次PS-500检测方式:近红外线穿透式检测对象:糙米、精米检测范围:水分:10.0~17.0%蛋白质:4.0~11.0%(干基•算)直链淀粉:15.0~30.0%(总淀粉比)脂肪酸:5~100mgKOH/100g食味值:40100分检测时间:1分钟

安放地址: 公滨路木材街59号

服务内容: 谷物食味分析仪是一对在实验室中对少量糙米精米样品品质/食味进行快速全面测量的仪器。可测定糙米和精米的水分、蛋白质、脂肪酸、直链淀粉、食味值及外观品质判别(糙米:完整粒、未熟粒、受害粒(茶色粒、变色粒)、死米、裂纹粒、碎米;精米:完整粒、白垩质粒、受害粒(茶色粒、变色粒)、裂纹粒、碎米)。

服务的典型成果:

对外开放共享规定: 对本单位内外科研人员、学生开展有偿服务。

参考收费标准: 按上机时间收费,但有基础开机费用,详情情致电



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