据对全省16个市生猪出场价格监测显示,在持续下跌了13周之后,我省生猪价格止跌企稳,截至上周,已连续四周保持基本稳定。
上周,全省生猪平均出场价格每50公斤为618元,与前一周相比基本持平;玉米市场批发价格每50公斤为120元,与前一周价格持平;猪粮比价为5.15:1,与前一周相比基本持平,已连续10周处于价格中度下跌的黄色区域(5.5:1~5:1)。
最近四周我省生猪价格始终维持在618~619元/50公斤,走势平稳。专家分析认为,主要原因是国家和省对生猪市场的调控措施效果初现。日前,我省省级储备冻猪肉收储工作启动,首批收储计划4000吨,加上中央收储计划2000吨,共计6000多吨,稳定了市场预期。另外,4月下旬以来出现的禽流感疫情使得禽类需求下降,而猪肉等具有替代效应的其他农副产品需求表现旺盛。4月份,重点监测的全省16家大型生猪养殖企业生猪和能繁母猪存栏量环比分别下降2.89%、1.32%。
预计,短期内猪肉价格仍将以稳为主。