工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局、标准委、认监委办公室，各有关单位：

　　根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织拟订了《酪蛋白》等12项食品安全国家标准（征求意见稿），现征求你单位意见并向社会公开征求意见（征求意见稿及编制说明可从国家卫生计生委网站http://www.nhfpc.gov.cn下载）。请于2014年7月10日前将意见反馈表（附件13）以传真或电子邮件形式反馈我委。

　　传　　真：010-52165414

　　电子信箱：spbz@cfsa.net.cn、zqyj@cfsa.net.cn

　　附件：1.《酪蛋白》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　2.《糕点、面包》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　3.《饼干》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　4.《食品中低聚半乳糖的测定》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　5.《食品中低聚果糖的测定》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　6.《食品中己二酸、富马酸等酸度调节剂的测定 高效液相色谱法》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　7.《食品中聚葡萄糖的测定》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　8.《食品中棉子糖的测定》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　9.《食品中乳铁蛋白的测定》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　10.《食品微生物学检验 肠杆菌科检验》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　11.《生殖发育毒性试验》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　12.《食品添加剂生产卫生规范》（征求意见稿）及编制说明.rar

　　13.食品安全国家标准征求意见反馈表.docx

国家卫生计生委办公厅

2014年5月7日