农产品质量安全，就是指农产品的可靠性、使用性和内在价值，包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、合成留有和残存的营养、危害及外在特征因子，既有等级、规格、品质等特性要求，也有对人、环境的危害等级水平的要求。随着社会主义新农村建设的深入开展，对农民科学技术素质的要求越来越高，越来越多的农民朋友注重科学技术的学习，重视学科学、用科技，用农业科技武装头脑，改变靠天吃饭、依传统经验种田的方法，充分运用现代农业科技开展科学种田。这就离不开一套有较强针对性和实用性，便于农民朋友学习、提高的培训教材。为了做好这项基础性工作，鄯善县农业技术推广中心协同长期从事农业技术工作的专家，整理了一套标准化栽培技术规程，让农民朋友易于学习、掌握。

　　鄯善县农技推广中心历来都十分重视对全体干部的培训提高，在接到农业局农产品质量检测培训的通知后，派出22名业务骨干参加专题会议，并要求参会人员培训后，对各乡镇农技站所有人员进行培训，以进一步提高农产品质量安全监测站的整体业务水平，以确保在今后的抽样工作中规范操作，为提高农产品抽样人员业务技能和水平奠定扎实的基础。