在今天开幕的政协五指山市三届四次会议上,民革五指山市委会(筹)递交了《大力扶持和培育五指山野菜产业》的提案,认为五指山市野菜资源丰富,而当前野菜市场需求潜力大,如政府加以扶持和培育,可以成为五指山市新的经济增长点。
“野菜产业可以成为五指山市新的经济增长点,可以拉动消费,促进五指山市农业、旅游业、食品加工业等相关行业的发展,并在扩大对外经济文化交流,增加城乡就业等方面有着巨大的潜力。”五指山市政协委员何永红认为。
民革五指山市委会(筹)建议五指山市组建市野菜产业发展办公室,负责指导全市野菜产业的发展工作,制定野菜产业发展规划和有关政策,促进野菜产业健康发展。同时把黎苗文化与野菜产业结合起来,争创五指山的野菜品牌,促进五指山市的旅游发展。
提案建议,采取政府引导、企业联手合作、共同参与的办法,开发生产各种标准化的袋装名优菜品和风味小吃。培育龙头企业,实行公司加农户产业模式经营,政府在政策、土地、品牌、销售等诸多环节予以扶持,并增加野菜种、挖、吃、游一条龙农业旅游项目,用高新技术开发新产品,如开发速冻制品、野菜汁、野菜的发酵食品,扩大野菜果实、根、茎、叶、花的利用,从中提取食用色素、香精、香料、果胶、淀粉、甜味剂等特殊营养成分,从而提高野菜资源的利用率等。