在国内外对食品质量卫生安全要求日趋严格的形势下，广东食品出口生产企业质量状况如何？日前，广东出入境检验检疫局有关专家对省内出口食品企业进行了“拉网”式大检查。检查结果表明，大部分企业无论是在硬件设施上，还是软件管理上都逐步向“亨氏”、“雀巢”等国际著名食品企业靠拢。

　　据介绍，目前广东共有50多家在美国、欧盟等国家及地区注册的食品生产企业，其中大都为水产品加工企业，其余部分为罐头、猪牛肉加工企业。按照出入境检验检疫部门的要求，这些企业建立了质量管理体系和HACCP卫生质量控制体系，并能有效运行，有的企业还建立了ISO9000质量保证体系。它们都拥有具备一定检测能力的实验室，个别企业检测手段还较为先进，除常规项目外，还能检测重金属、药残、农残等项目。去年5月和9月，广东检验检疫局分别接待了美国FDA和日本农林水产省对食品企业的检查，被检查的企业都顺利过关。