卫生部昨天发出紧急通知，要求加强对公共场所和食品生产经营单位的卫生监督。各单位要建立每日健康检查制度，对每个班次的上岗人员进行健康检查。一旦出现非典型肺炎病人或接待过疑似非典型肺炎病人时，要立即向当地疾病预防控制机构报告，并立即停业，采取消毒措施。

　　通知要求各类公共场所和食品生产经营单位要建立每日健康检查制度，管理人员要对每个班次的上岗人员进行健康检查，发现可疑病症及早采取措施，杜绝带病上岗。如果各类公共场所和食品生产经营单位发现非典型肺炎病人或接待过疑似非典型肺炎病人，要立即向当地疾病预防控制机构报告，并立即停业，采取消毒措施，配合疾病预防控制机构做好接触者的回访和调查。

　　通知还要求各类公共场所和食品生产经营单位要进一步做好本单位环境卫生和客用设施的消毒工作，对人员比较集中和密度较大的公共场所及餐饮场所，要在当地疾病预防控制机构的指导下，利用停业时间进行空气熏蒸消毒。此外，卫生间的清洁、消毒也应重视，要做好饮用水源卫生和安全管理，防止环境被粪便污染。

　　食品生产经营单位的食品加工区域须落实生熟分开，宰杀活禽、水产品的区域要与其他食品加工区域分开。禁止在经营场所饲养畜禽和宠物。要在餐饮服务单位积极推行分餐制。