集安市按照“突出特色,打造精品”的发展思路,依托资源优势,立足地方实际,推动集安特色产业走出了一条具有特色的发展之路。据统计,农民收入的90%以上和财政收入40%以上直接或间接来自于特色产业。
以产品安全和优质为核心抓好基地建设,标准化水平稳步提升。目前,全市人参标准化种植面积达到总面积70%,在全省历次人参质量抽检中均名列前茅,被评为全国唯一的人参标准化生产示范市。山葡萄种植面积稳定在2.1万亩,被评为中国绿色山葡萄原料生产基地,调整品种结构,新发展“北冰红”等优良品种5000亩。全市鲜参产值12.4亿元;葡萄产值4200万元;五味子产值2700万元;特色果品产值1100万元;食用菌产值3300万元。
以提高精深加工能力为核心抓好龙头企业培育,产业化水平不断提高。全市人参加工企业发展到123户,益盛药业、康美新开河为国家级农业产业化重点龙头企业;宏兴参业、永德参业、吉聚参业为省级农业产业化重点龙头企业。2014年,全市人参加工业产值27亿元。新开河人参产业园区是全省唯一的省级人参产业园区。全市山葡萄原酒生产企业14户,总加工能力6.6万吨,储汁能力3.7万吨。开发了“西洋参五味子口服液”、“五味子系列化妆品”等产品。森源食用菌公司建立了“公司 基地 农户”的发展模式。2013年,集安市被批准为通化国家农业科技产业园核心区。
以提升发展质量为核心抓好科技研发,产业竞争力不断增强。集安人参研究所在人参栽培方面有多项研究成果达到国内、国际领先水平。益盛、新开河等企业的技术中心具有较强的科研能力,振源胶囊、模压红参等多个产品被列为国家重点科技项目。多家企业与科研院所建立了合作。审定人参新品种4个,申报糖、茶、饮料等人参新资源食品24种。与中国农大合作开展以冰葡萄酒为主的山葡萄酒研发工作。鸭江谷酒庄及研发中心开工建设。
以提高文化内涵为核心加强对外宣传,特产业影响力不断扩大。“益盛”和“新开河”被评为“中国驰名商标”;共有24种产品被批准为“长白山人参品牌”产品。“新开河人参栽培及加工技艺”被列为省级非物质文化遗产。继《国参传奇》之后,大型动漫《参娃与天池怪兽》在央视及全国多家地方电视台播出。清河人参市场发展成为全国最大的林下山参交易市场,2014年交易额预计达到20亿元。集安山葡萄、“老雷头白桃”等受到市场热捧。