省政府副秘书长、省食安委常务副主任、省食安办主任蓝军，在会上解读了《意见》的相关情况并对省食品安全委员会徽标做了说明。据了解，省食品安全委员会办公室组织开展的“吉林省食品安全委员会徽标征集活动”得到了社会各界的广泛关注。经最终评审，来自延吉市李永辉设计的作品“食品安全、笑口常开”作为吉林省食品安全委员会徽标，获得一等奖。“食品安全笑口常开”标识以吉林的“吉”字为创意基础，同时有机地融合了烽火台、盾牌、碗、笑脸等视觉元素组合造型，准确地反映出吉林省食品安全委员会的丰富内涵。标识主体恰似一面盾牌，上部仿佛高耸的长城烽火台，体现出防范、保障和安全的含义，彰显食品安全工作的重要性。“吉”字下部口的负形是一只日常使用的饭碗，代表与百姓生活息息相关的各种食品，整体又像一张微笑的笑脸，寓意着只有切实抓好食品安全工作，才能确保人民群众的安全和身体健康。
据介绍，为进一步加强食品安全工作，新出台的《意见》着眼于做好当前和今后一个时期我省食品安全工作这个目的，提出了严准入、严监管、严处罚、严问责，出重拳、施重典，保障人民群众身体健康，让城乡居民生活得更加美好的指导思想。强调坚持“四个原则”，通过扎实推进食品安全各项工作，使食品生产经营者主体责任意识进一步增强，食品安全标准化体系进一步健全，食品产业规模化水平进一步提高，食品安全法律法规体系和监管体制进一步完善，诚信体系基本确立，食品安全风险评估、检验检测、投诉举报和宣传教育培训体系基本建立，保证我省食品安全工作在全省领先水平。《意见》提出了“十二五”期间，全省食品安全工作要加强食品安全标准体系建设、加强食品安全法规制度建设、加快推进食品安全诚信体系建设、促进食品产业规模化建设等12个方面主要任务，具有很强的统领性、针对性，是未来全省食品安全工作的指导性文件。
