从今年4月9日开始,敦化市在全省率先启动“营养餐”运行工作,使1.58万多农村义务教育阶段中小学生在学校期间每天吃上免费的牛奶、面包、香肠、苹果、香蕉、果汁等,尽享党和政府的关怀和温暖。
敦化市现有农村义务教育段中小学71所,享受营养改善计划的乡村中小学生达15807人。今年4月初,根据中央财政对农村义务教育学生实施“营养餐”计划,每人每天3元、每年按200天的补助标准,敦化市被列为农村义务教育学生营养改善计划省级试点市,并在全省率先启动此项工作。为把农村义务教育学生营养改善计划建成“民生工程”、“放心工程”、“阳光工程”,敦化市领导多次到基层学校走访调研,在多次召开农村中小学校长会议和广泛听取各方面意见的基础上,制定出切实可行的实施方案,进一步明确了各部门职责,全面加强学校食品安全日常管理。
为确保“营养餐”食品卫生安全,敦化市通过招标的方式确定供餐企业,制定了营养改善计划食堂采购索证制度、食品出入库验收制度,严格规范食品原料供应商市场行为。在采购合同中,敦化市严格规定产品质量要求,坚决杜绝过期变质、未经检验、来源不明的“三无”食品进入校园;建立健全食品安全卫生管理制度和责任追究制,建立了食品安全事故应急预案,制定了学校从业人员健康检查制度以及食品采购、食品试尝、食品留样、食品发放与用餐管理等制度;坚持对学校实施“营养餐”情况进行定期检查和不定期抽查,发现问题及时纠正和整改;积极开展学生学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况调查活动,建立学生身体健康档案,密切跟踪调查学生营养改善状况,为营养改善工作绩效评估提供科学依据。
吃上了免费“营养餐”,敦化市农村中小学校的孩子们既温暖又满足。5月20日,在敦化市黄泥河中学,一年三班的小壮同学喜悦地向记者展示着他拿到的营养餐:“这是我刚领到的花生奶、面包还有苹果,太好吃了!”据了解,小壮同学家住黄泥河镇向阳村,步行到学校得近一个小时时间。他的父母都务农,家里条件差,平时上学起得早,农忙时往往吃不上早饭。自学校实施“营养餐”计划以来,小壮的生活发生了很大改变,精气神足了,说话也多了。“现在吃饱了,听课更专心,学习也更有劲头,再也不会老盼着下课去打饭了,这营养餐是我一天三餐中最好吃的一顿!”一位来看望孙女的老大爷说:“现在的孩子真有福啊,俺们当年连饭都吃不饱,他们现在有牛奶、面包不说,还有水果,真幸福,还是国家的政策好啊!”