天寒地冻,在老李搭建的200平方米冷库中,上千箱的苹果梨依旧如刚落地般新鲜饱满。老李告诉记者:“冷库中几千箱苹果梨都是要在网上销售的,凡是适合网上销售等级的苹果梨一下树就入库,在冷库中贮藏可以摆脱时令限制,任何时候都有得卖。”
老李名叫李明燮,朝鲜族,今年57岁。35年前,老李子承父业搞起了苹果梨种植,至今未离开延边龙井这6公顷的果园,而他的苹果梨却走遍了全国。说起老李,那是让龙井地区的果农们竖大拇指的人,凭的就是老李“发明家”的头衔。谈起自己的那些发明,老李很谦虚:“算不上什么大发明,就是平时总琢磨,搞出来些小东西。”
这些倾注了老李大量心血的“小东西”各个不简单,新型授粉器、果园割草机、果树高效雾化喷枪、果园综合多用机……大大小小的发明有十多件。老李说,还有几个还在研制当中。靠着这些“小东西”,他果园的活儿干得很“轻松”,目前果园一年最少也能产30多万斤苹果梨。
老李起初并没有想过要搞“发明创造”,就在20年前,他还沿用着老一辈的种植模式经营着果园,可是赚到的钱却渐渐支撑不了家庭和果园的开销了,老李产生了危机感。几番琢磨之后,老李摸索出一套全新的果树修剪方法,让苹果梨产量一下子翻了番。尝到甜头的老李彻底打开了思路,变得越来越爱琢磨。
除了卖苹果梨,每年老李都有一笔额外收入——卖花粉。正是这笔生意开启了老李的发明之路。以前龙井的苹果梨花粉全部依赖外地采购,而外地花粉源逐渐缩小,价格年年飞涨。“我们果园一直以来都是从河北进口花粉,有一年,他们送来的花粉全都发了霉,那一年,几乎就是绝收……”回想当年老李仍万分感慨。正是这件事坚定了老李生产本地花粉的决心。老李首先解决了授粉用花的花源问题,可是市面上却没有合适的制造花粉的加工设备。这让老李为了难,当下决定,没有就自己造一个!
一个普通果农想搞发明谈何容易?老李以前在学校是学习机械专业的,这让他自己研发设备有了点底气。捡起扔下了十几年的技术,研读了大量参考书,老李开始自己动手画图、购买或加工零部件、安装、调试,经过几十次反复试验,最终将设备定型。虽然历经波折,可老李觉得自己找对了路子,市面上的农用机械并不完全适合自家的果园,要想最大限度地利用农机,就得搞“私人订制”。
徐文海从上世纪90年代起就在老李的果园打工,老李的许多发明他都从旁协助。徐文海说:“我曾建议老李申请专利,开办工厂,专门生产这些设备。你猜老李怎么说?他说他没时间,专利不专利不重要,能让果农们受益才是最重要的。”徐文海告诉记者,自从老李有了这些“发明”后,便不断有人上门,或求技术、或求制作材料、或求成品,老李都毫无保留地一一满足。
现在,销售成了老李研究的新课题。老李告诉记者,下一步他要做苹果梨的深加工,开发苹果梨饮料。他已经获得了绿色食品的认证,可根据不同的消费对象和消费需求提供订单生产,目前正在加紧商标、许可证等方面的申请,苹果梨的深加工产品,像是果冻、罐头、速冻果丁等也在紧锣密鼓的研制中。
如何进一步推介自己的产品?老李瞄上了互联网。对互联网老李听得不少,自己却是几乎一窍不通,只好四处打听,请教专业人士。没想到高手就在眼皮底下,自己的小姨子就在网上开店,这让老李抓住了机会,不仅在网上开起苹果梨专卖店,通过网店,自家的苹果梨远销至海南、广州、上海、青岛、北京等地。去年老李还试着在网上发布消息,举办了“老李家庭自驾游果园”的采摘活动,吸引了许多外地游客。这项活动不仅让老李多了一笔收入,更打响了自己产品的名号。
“我下一步的目标是创办专业化合作社,让周边的果农都富起来。”老李语气中充满了自信。