孝义市坚持把规范食品小作坊加工经营行为、严把市场准入管理作为食品安全和创建国家卫生城市的重要内容来抓。今年3月份，市食品安全协调委员会制定并印发了《孝义市食品生产加工小作坊登记备案管理办法（试行）》，明确要求有形市场外的食品小作坊经工商行政管理部门核准名称登记后，向质量技术监督部门提出登记备案申请，经质监部门审核符合《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》后颁发《食品小作坊登记备案证》，方可进行生产加工，否则，依法予以取缔。

　　根据食品生产加工登记备案管理办法，孝义市质监局组织专门力量，深入城乡，对全市食品小作坊开展了专项整治。一是在摸排底数的基础上，对整改后符合条件的小作坊发放备案登记证，并发放采购使用添加剂承诺书、质量安全承诺书等牌匾，要求上墙悬挂。对不积极进行整改和不具备整改条件的小作坊，一律予以取缔。二是积极开展食品小作坊安全和健康教育知识培训。特邀吕梁市质监局专家对全市食品小作坊业主进行了食品安全知识培训，并发放了食品安全读本，有效地提升了小作坊业主食品安全意识和健康认知水平。三是积极开展示范街道小作坊示范店创建工作。该局把示范街道所涉4户小作坊和1户食品企业作为重点，以样板企业和样板店为标准，全力扶持改造。

　　食品小作坊登记备案管理办法的推行和专项整治行动的开展，进一步加强了小作坊市场准入管理，有效地解决了食品生产加工无序经营、随意设摊摆点的问题，促使全市食品小作坊步入部门监管底清数明、业主经营规范有序的轨道。目前，经过强力整治，全市168户食品小作坊已有112户小作坊进行登记备案。除12户按登记备案条件正在整改外，其余44户不符合条件的小作坊已被取缔。