日前，公主岭大米产品通过国家地理标志保护技术审查。国家质检总局专家认为，公主岭大米米粒整齐，洁白光亮、通体透明，米饭油亮、香醇、松软，入口香、黏、滑、软，食味品味极佳，食味值达75。

　　近年来，公主岭市高度重视大米产业发展，以市场为导向，以资源为依托，以现有龙头企业、土地等存量资产为载体，积极加快开发建设公主岭大米项目，先后在公主岭市南崴子、二十家子等乡镇建立了绿色稻米、有机稻米、水稻标准化生产基地和以科技为中心的吉林省优质米基地。目前，公主岭已发展成为农业部北方水稻原种繁育基地、吉林省水稻良种繁育基地、吉林省优质米生产基地，水稻种植面积达1.5万公顷，农民可获经济效益超过4.8亿元，大米产品畅销东北及北京、上海、广州、深圳等国内30多个大中城市。