“马上要过春节了,我家的林下鸡卖得可好了,每只都能赚50多元。”临近春节,在其他农民悠闲猫冬儿的时候,双阳区太平镇板石村农民赵彬却在自家的鸡舍里忙得不可开交。“这两天,我整天忙着抓鸡,连置办年货的时间都没有。”
隆冬时节,记者踏着厚厚的积雪走进板石村。还未等记者走到赵彬家院门口,便听见一阵阵鸡鸣狗叫的声音,与静谧的雪天形成强烈的听觉反差。
“来,快进屋,到屋里暖和暖和。”见记者走进院内,赵彬喝住看家的黄狗,热情地把记者让进屋内。坐在热乎乎的炕头上,赵彬打开了话匣子。他告诉记者,初中毕业后,他一直在城里的饭店打工。工作期间,他发现农村林下散养的鸡很受顾客欢迎,感觉林下散养鸡是一个发家致富的好门路。2012年年初,他毅然辞去工作回家养鸡。
“去年6月份,在镇上和村里的支持下,我花10万元建了一栋大棚,并从九台市买进了1000只鸡雏,开始尝试养殖林下鸡。”赵彬说,7月初,他开始将鸡雏放到山林里散养,早上敲锣带鸡上山,晚上敲锣唤鸡回家。这些鸡在山上吃千虫百草,饮山泉溪水,不喂任何饲料填加剂,自由活动、采食。”这些鸡经过放养后,现在每只鸡的体重都达到6斤以上。“
“这种林下鸡口感好、肉质细腻,在市场上特别走俏。”赵彬介绍说,林下养鸡比较简单,夏天把鸡散放到山上,让鸡以昆虫、青草、野菜为食。由于自然条件好,鸡的免疫力强,几乎很少生病。入冬以后,再把这些鸡圈在家里,喂一些玉米、白菜啥的,既减少了饲料的投入,也能保证林下鸡的绿色品质。
“目前,在板石村,像赵彬这样发展林下养鸡的养殖户还有70多户。”太平镇板石村党支部书记狄国志告诉记者,2012年,板石村林下养鸡量已经发展到5000多只,每只鸡的纯利润都在50元以上,直接创收25万元。
据太平镇镇长苑立刚介绍,太平镇地处半山区,现有林地12000公顷,在发展林下经济方面具有得天独厚的优势。2012年,全镇林下养鸡数量达到8000只。2013年,该镇将进一步加大林下养鸡扶持力度,推动林下养鸡逐渐形成规模,创出品牌,进一步拓宽农民增收致富渠道。