在省委、省政府高度重视下，在《云南省人民政府关于促进餐饮业发展的意见》的政策与资金扶持下，在省商务厅的努力促动下，面对中国餐饮业高速增长20余年后首次出现18.7%骤降的不利背景，云南餐饮业2012年实现了642亿元的营业总收入，比上年增长24.8%，连续三年增速居全国同行业首位；同时居云南省“批发、零售、住宿、餐饮”四个内贸流通行业之首；占全省社会消费品零售总额的16.4%，超额完成了省政府对餐饮业在社会消费品总额中单项占比15%的任务目标。餐饮业已成为全省重要的商贸服务产业，初步具备了云南省特色产业的基础格局，在品牌化建设、产品创新以及到省外、国外拓展市场等方面去得了可喜的成绩，为传统服务业转型、升级提供了有益经验。

　　在系列政策措施和资金的继续扶持下，云南省餐饮业力争在“十二?五”末实现营业总收入1300亿元，全省社会消费品零售总额占比达到18%，新增就业80万人。云南餐饮产业化的发展将为云南省“两强一堡”的建设展现特色、提供服务。